COUTEAU PLIANT FX-525 OL MANCHE OLIVIER 11CM

Lame acier , N690Co longueur : 9cm. particulièrement dure, permettant de garder le tranchant longtemps sans réaiguisage.

Ses caractéristiques font de l'acier N690Co un frère de l'acier japonais VG10 ! La longueur de la lame permet d'être polyvalent au quotidien, que ce soit pour cuisiner, bricoler, ou simplement ouvrir une lettre.

Le manche de 11cm  à  plaquettes en olivier.  Chaque manche en olivier possède un veinage unique.

L'ouverture de la lame se fait par l'intermédiaire d'un disque cannelé, bouton plat sur le dessus de la lame. Pour ouvrir le couteau, faites simplement basculer ce bouton. La lame se verrouille ensuite grâce à une tige en acier qui fait pression sur elle : c'est un verrouillage linerlock. Cette sécurité est primordiale pour utiliser votre couteau sans risque que la lame ne se referme.

Lame 8.5cm en acier inoxydable N690Co - 58/60HRC

Manche 11cm en olivier : bois chaud élégant

Système d'ouverture par bouton plat - Verrouillage linerlock